名校毕业却当陪酒女,这个52岁妈妈桑不简单

摘要:
东京银座是世界上最繁华的地方。似乎购物、酒色和金钱成瘾都是它的标签。在这里,有这样一个群体——女招待。在我的印象中,这些女孩大多年轻漂亮。他们吃青春食品,卖相,赚大钱。我之前看过一则新闻,第一位女主人一年能挣1亿多日元(600万元人民币)。但当人们谈论这些事情时,他们的语气中总是有一种说不出的歧义。然而,我最近看的一部纪录片颠覆了我的传统观念。它介绍了一位从事葡萄酒行业30多年的“桑妈妈”
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东京银座,世上最繁华的地方。

购物、酒色,纸醉金迷……似乎都是它的标签。

这里,有这样一个群体——陪酒女。

印象中,这些女孩子大多年轻漂亮,吃青春饭,出卖色相,赚很多钱。

之前看过一个新闻,说排名第一的陪酒女,一年能赚1亿多日元(600万人民币)。

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但大家在谈论这些时,语气里总有一种不能言说的暧昧。

而我最近看的一部纪录片,却有些颠覆自己的传统认知。

它介绍了一位从事陪酒行业30余年的“妈妈桑”,让印象中这个“难以言说”的职业变得明朗地呈现在人前。

行家本色 银座夜晚的女人们

銀座、夜の女たちスペシャル 名校毕业却当陪酒女,这个52岁妈妈桑不简单第3张

该片出自NHK纪录片《行家本色》系列。

行家,说的就是某一行业内的顶尖人物。

过去,他们拍过漫画家井上雄彦(《灌篮高手》作者)、电影大师宫崎骏、知名编剧三谷幸喜、演员渡边谦、甚至地方公务员熊本熊(对,你没看错)……

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除了名人,也有平常人:律师、医生、搞笑艺人、甚至是保洁员。

这一次,镜头对准了银座的陪酒行业。

前段时间大火的日剧《黑皮记事本》,女主就是一个在银座经营俱乐部的妈妈桑。

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她身着和服、美艳动人,凭借黑皮笔记本中的秘密,将权贵玩弄于鼓掌之中。

她的形象和经历,在现实中也有原型,就是纪录片中的这位妈妈桑——白坂亚纪。

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她的经历,虽然不像剧中那样魔幻,却也充满传奇色彩。

梳着传统发髻,穿着和服,浑身上下一丝不苟。

和剧中角色不同的是,她不是什么绝世大美女,并且已经50多岁了。

但就是这样一个看起来很普通的女性,能在寸土寸金的银座站稳脚跟。

据说在银座,俱乐部平均寿命只有5个月,她经营的俱乐部却屹立30年不倒,并且生意很好。

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不大的一间店,晚上8点开门,不一会儿就客满了。

里面的消费很高,单是座位费,就要25000日元(1600多人民币),如果再点些酒水,大几万又进去了。

在这里,客人们追求的大都是韵事。

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不经意的肢体接触,一些暧昧的话语,就能让客人们心甘情愿地消费。

因此做这个行业,相比容貌来说,情商更加重要。

但是,如果仅仅做到这些,还算不上什么。

对于陪酒事业,白坂做到了极致。

她会在化妆做发型的间隙阅读报纸。

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因为店里的客人,来自各行各业,自己只有熟悉各种新闻知识,才能与他们谈笑风生。

并且,在上班之前,她也会先自己喝上几杯,进入一个聊天的状态。

这样,面对那些初次到来,或是比较话少的客人,自己可以起到引导作用,不至于那么尴尬。

除此之外,她用心地记住上千位客人的信息:姓名、生日、健康状况,包括对方喜欢的女性的类型。

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她对自己事业的评判标准异常简单,就是:

“自己是否能让客人开心,能否成为无法替代的女人。”

因为“体谅关心客人,这就是我想做的事”。

所以,对于客人的倾诉,她从来都是耐心倾听。

送他们走的时候,也是一路注目,直到看不见背影为止。

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每年,她都会亲手写贺年卡片,寄送给客人们。

24000张手写贺卡,单是成本,就花费了近100多万日元。

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在一些节假日,她会安排送巧克力等一些伴手礼。

而即便在平日,她也会花费近5个小时,来一一问候及回复客人们的邮件。

也许在很多人眼中,觉得没必要做到这种程度上。

这不就是个买卖,赚到钱就行了。

但她却有自己的想法和远见。

因为这不只是买卖,更是人情。

在她眼中,客人不仅是客人,更是朋友。

作为在银座摸爬滚打几十年的人,白坂有着自己独特的洞察。

银座不仅是挥洒金钱的地方,更是一个生意场。

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在工作的同时,她也会为客人们的工作或生活建言献策,甚至帮忙牵线搭桥。

年轻上班族,因为不胜酒力,难以拉进跟客户的距离,因而一直苦恼。

她就教他用乌龙茶兑水,外表看不出与酒的差别。

这样既陪好了客户,又不至于把自己喝趴下,一举两得。

有的年轻人,想要新的工作机会,但是自己过于胆怯,不敢贸然上前,害怕打扰对方。

这个时候,就需要她从中牵线,介绍双方认识。

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一些举手之劳,既能做生意,又能帮助别人,何乐而不为呢。

除此之外,对于俱乐部的经营,白坂也有自己的一套理念和方式。

一般来讲,传统的俱乐部会给女孩们定下业绩指标。

如果不能完成,就会有被解雇的可能。

可是白坂并没有遵循这一套,她不规定业绩指标,更不会随便炒人。

恰恰因为没有了指标,避免了员工之间的恶意竞争,反而培养了团队合作精神。

“不管做得好不好,都相互扶持,这样也很不错啊。”

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而正是因为这种理念,她也最先做到不靠指标,就能实现营业额增长。

由于经营理念的独一无二,她经常会被邀请去进行一些演讲会,传授自己的经验。

演讲会上,大都是男性经营者,这是由日本国情决定的。

恰恰如此,她的演讲才显得尤为珍贵。

不管你的性别职业如何,都有机会成为行家,就看你是否愿意为之努力。

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小时候的白坂,其实并没有想到自己会走到今天。

她出生在一个小县城,愿望是长大之后做一名歌剧演员。

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然而,她的父母却不允许她去专业院校学习。

这引起了白坂的逆反心理。

为什么不给我自由呢?

她想,自己一定要离开这个地方,去追求自己的自由。

为此,成绩垫底的她疯狂学习,一举考上早稻田大学。

来到东京之后,朋友请她去俱乐部打工。

那是她第一次被银座文化所震惊,也第一次对陪酒工作产生了兴趣。

“为什么客人什么都没说,那些女孩们就能知道他们在想什么?”

抱着这样的好奇,她进入了这个行业,那年才刚刚20岁。

而仅仅一年,她就做到了头牌。

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9年以后,她开了自己的俱乐部,成为银座最年轻的妈妈桑。

这看起来像是开挂的人生,然而,她的事业并不是一帆风顺。

2008年经济危机,日本经济受到重创。

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对于赖此生存的银座来说,更是毁灭性的打击。

来店里的客人越来越少,甚至连续几天的客流量都是0。

而在这个行业里,你一旦客人少了,催债的马上就会找上门。

那时候,她负债一亿日元。

一起工作的同伴相继离开,甚至有自杀的。

已经完蛋了啊,白坂这么想。

但没想到,还是之前经常来的客人,给了她鼓励,有人甚至提出帮助她还债。

这一切,让她有了继续下去的动力。

她觉得自己不能放弃。

她去求银行长,她和银座的生意人一起联手,努力帮助银座复苏经济。

最终,她挺了过来。

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在她的员工中,有不少像她一样的名校毕业生。

有的只是兼职打工,也有人视她为偶像,同样想闯出自己的一片天地。

对于这样的女孩,她表示欢迎,并且竭尽所能地提供帮助。

曾经有个女孩问她:要努力多少年才能像她一样成功?

她说,必须一直不停地努力。

这也是她一直在做的事。

她称自己为银座的女人。

她觉得银座,是可以让人提升自己的地方。

为了做得更好,不管男人们,还是女人们,都会更加努力。

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片中有一个故事,让人很有感触。

白坂以前一个常客是地产公司的老板,后来据说是因为野心太大,把自己搞破产了。

之后,白坂就再没有在俱乐部见过他。

当时她想着,估计以后再也见不到了吧。

可没想到,有一天,她居然看到他在建筑工地工作。

白坂很震惊,但他还是笑嘻嘻的,似乎什么都没发生。

又过了几年,他再次来到白坂的店里,告诉她们,他回来了。

很多男人心中都有一个执念,就是要再回到银座喝酒。

对此,白坂感慨万千。

于是她想:

哪天他们回来了,如果我们不在了怎么办呀?那不就麻烦了?

所以,自己也要努力才行呀!

在银座,她的俱乐部只是其中一家,却闪着最耀眼的灯光,记录着银座的兴衰。

她说:

我是银座的女人,有人要回到我的身边,无论发生什么,那盏灯不能熄灭。

在那里,有一颗不可动摇的决心。

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也许在很多人心中,觉得纪录片过于美化陪酒行业,这一切没什么了不起。

但其实重要的,不是你的职业是什么,而是对于职业,你有没有自己的信念。

这才是行家本色真正想展现的东西。

借用白坂的一句话:

倾尽所能,不断努力的话,就能看到想要的一切,想要开创自己的人生道路。

听起来像鸡汤,但只有从真正去这样的做的人嘴里听到,才能感受到分量。

自己还有什么理由不去努力呢?

# 今日说说:你为之努力的东西?#


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